Температура чугунной конфорки Гефест 2140

[asdoleg]

Подскажите какая примерно должна быть температура на максимуме чугунного блина киловатного и полуторакиловатного? Можно ли замерить эту температуру цифровым инфракрасным термометром? Предел у него - написано 580 градусов. Плита Гефест 2140к19.

[cамрем]

Есть чем -замерьте. К ремонту не относится.

[asdoleg]

cамрем, спасибо за помощь.