Холодильник наоборот

Вырастить и собрать на приусадебном участке хороший урожай овощей - это только полдела, важно еще и сохранить его. Сделать это не так уж и просто, особенно в городских условиях, когда на погреб рассчитывать не приходится. Емкости бытовых холодильников хватает в лучшем случае на 10-15 кг, а при комнатной температуре или на балконе они либо быстро портятся, либо замерзают.

Предлагаем вам конструкцию специального утепленного шкафа с подогревателем из обычных ламп накаливания, в котором овощи можно хранить на балконе в самые лютые морозы, - своего рода "холодильник наоборот" - с несколькими вариантами простейших устройств для автоматического поддержания в нем оптимальной температуры.

Конструкцию хранилища можно условно разбить на три части: утепленный корпус-шкаф, нагревательные элементы и устройство поддержания оптимальной температуры.

Рис. 1

Начнем с корпуса. Конструкция его показана на рисунке. При данных размерах его объем составит свыше 300 л, а полезная нагрузка - около 150 кг. В качестве полок лучше всего использовать стандартные деревянные ящики из под овощей размером 58х40х14 см.

Работу над корпусом начните с изготовления рамы 2. Собирается она из деревянных брусьев сечением 40х40 или 50х50 мм, которые крепятся друг к другу металлическими уголками и в шип. Затем к нижней её части на шурупах крепится панель 8, вырезанная из древесно-стружечной плиты. После этого можно переходить к сборке теплоизоляционных панелей. Состоят они из внутренней и внешней стенок, рамы и утеплителя 11. Так как все теплоизоляционные панели, кроме двери, вставляются в проемы рамы корпуса, зазор между ними должен быть как можно меньше.

Собираются панели в таком порядке: сначала из деревянных брусьев собирается рама, а из фанеры или оргалита вырезаются внешние и внутренние стенки. Как видно из рисунка, внешняя стенка должна на 40-50 мм выступать за периметр рамы, а внутренняя - быть точно заподлицо с ней. Затем шурупами прикрепите переднюю панель к раме и уложите внутрь её теплоизоляцию - пенопласт, пенополиуретан или синтепон - и закройте внутреннюю стенку. После этого вставьте панель в порем рамы корпуса и прикрепите к ней шурупами с потайной головкой.

Когда все панели будут установлены, обязательно загерметизируйте щели между ними и рамой корпуса. Для небольших - достаточно обыкновенной оконной замазки, а в более широкие нужно забить поролон. На панели 8 на расстоянии не менее 6 см от стенок прикрепите патроны для ламп накаливания и просверлите два отверстия диаметром соответственно 4 и 9 мм для проводки. Сверху, не менее чем в 7 см от баллонов ламп, установите панель 7 из листа алюминия с прорезанными в ней отверстиями или, что еще лучше, из решетчатой металлической полки от старого холодильника. Подойдет и лист металла с множеством небольших отверстий. Затем, исходя из размеров ящиков (полок), установите уголки 3.

Дверца шкафа 5 собирается по той же технологии, что и теплоизоляционные панели, и крепится к раме на дверных петлях 4. По периметру дверцы наклеивается поролоновая лента 6, обеспечивающая надежную герметизацию хранилища. Для большей надежности дверцу стоит оборудовать магнитной защелкой или крючком.

Все внешние поверхности корпуса обязательно несколько раз прокрасьте масляной или нитрокраской. Она закупорит щели и защитит конструкцию от влаги - ведь хранилищу предстоит простоять на балконе под снегом и дождем многие месяцы. Устанавливается оно на деревянную раму-поддон 9, собранную из деревянных брусьев или досок.

Теперь, когда корпус готов, мы предлагаем вам на выбор несколько несложных устройств для автоматического и ручного поддержания температуры внутри хранилища в заданных пределах.
Смотри вариант 1 термореле  или вариант 2 термореле

В качестве нагревательного элемента используется 2 или 4 лампы накаливания, включенные последовательно. Количество и мощность ламп подбирается экспериментально, но, как показывает опыт, вполне удовлетворительный результат дает использование двух ламп мощностью по 75 Вт каждая.

Соединительные провода должны иметь двойную резиновую оболочку. Особое внимание нужно обратить на качество провода, идущего к нагревательным элементам. Терморезистор нужно установить на верхней крышке 1.

Использовать электронное термореле совсем необязательно. Температуру в холодильнике можно регулировать и вручную, использовав готовый регулятор мощности, который продается в магазинах, торгующих электротехникой, или изготовив самостоятельно см регулятор мощности.

В этом случае хранилище стоит оборудовать термометром для контроля температуры.

И в заключение несколько советов по эксплуатации "холодильника наоборот". Не старайтесь набивать ящик доверху - это приведет к ухудшению циркуляции воздуха в рабочем объеме хранилища, и овощи могут портиться. Чем тщательнее вы загерметизируете все щели и стыки, тем больше вы сбережете электроэнергии.

Всего хорошего, пишите to Elremont © 2005